Alsancak'ın kalbinde, özenle hazırlanan yemekler ve samimi bir atmosfer. Toprak'ta her detay sizin için düşünüldü.
Toprak, 2019 yılında iki arkadaşın ortak hayaliyle başladı: Alsancak'ta herkesin kendini evinde hissedeceği, yemeğin sadece karın doyurmak değil, bir deneyim olduğu bir yer yaratmak.
Tüm malzemelerimiz yerel üreticilerden, mümkün olduğunca organik ve mevsiminde temin edilir. Menümüz her sezon güncellenir, ama sıcaklığımız hep aynı kalır.
Mekanımızdan ve tabakalarımızdan kareler.
"Alsancak'taki favori mekanım. Hem kahvaltı hem akşam yemeği için mükemmel."
"Mekan çok sıcak, personel ilgili. Levrek fileto tek kelimeyle harika."
"Instagramdan gördüm geldim ve hayal kırıklığına uğramadım. Atmosfer müthiş."
"Avokadolu tostları bir numara. Her pazar ailecek geliyoruz."