İstanbul — Est. 2019
Şehrin kalbinde, sessiz bir köşede. Her tabak bir hikaye, her kadeh bir an. Karanfil sizi bekliyor.
Menüyü keşfet →
Hikayemiz
2019'da İstanbul'un arka sokaklarında doğan Karanfil, şehrin gürültüsünden uzak, sessiz bir buluşma noktası olmak için tasarlandı.
Mevsimsel malzemelere, yerel üreticilere ve el işçiliğine duyulan saygı her tabaklarımıza yansır. Mutfağımız bir performans değil, bir itiraf.
Yemek, en güzel anlatılamayan duyguyu anlatmanın yoludur. Her mevsim bizi yeniden keşfetmeye davet ediyor.
Kurucu & Baş Şef
Atmosfer
Rezervasyon
Özel günler için önceden rezervasyon önerilir.
Çalışma Saatleri
İletişim
Adres
Demo Sok. No:XX
İstanbul
Telefon
E-posta
Masanızı şimdi ayırın.